Chassagne-Montrachet 1er Cru Champsgain

【外観】淡い黄金色で、透明感がある。 【香り】青リンゴや洋ナシのフレッシュな果実香、白い花、ミネラル、バターの香ばしさが感じられる。 【味わい】アタックはクリスプで、洋ナシの味わいが広がり、中間でクリーミーさが増し、フィニッシュにはミネラル感が残る。 【余韻】長く、柑橘系のニュアンスが心地よく響く。

シャサーニュ・モンラッシェはブルゴーニュの名門として知られ、特に高品質な白ワインを生産する地域です。ドメーヌ・ベルナール・モロー・エ・フィスは、伝統的な手法とテロワールを重視したワイン造りを行い、シャンペンはその代表作の一つです。ミネラル感豊かで、果実味と複雑さを兼ね備えたワインとして評価されています。