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白

Marsannay Blanc

マルサネ・ブラン

Domaine Bruno Clair/マルサネ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】柑橘類や白桃の香りが広がり、徐々に花の香りやミネラル感が感じられる。 【味わい】フレッシュでクリスプなアタックがあり、中間には果実の甘さが膨らみ、フィニッシュにかけて心地よい酸味が続く。 【余韻】ミネラル感とフルーティーさが心地よく残る。

マルサネ・ブランは、フランスのブルゴーニュ地方に位置するマルサネで生産される白ワインです。ドメーヌ・ブルーノ・クレールは、伝統的な手法を尊重しつつも現代的なアプローチを取り入れ、上質なワインを造り出しています。この地域特有の土壌と気候が、ワインに独自のキャラクターを与えています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

レモン
白桃
リンゴ
フリージア
ミネラル

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
ナッツ

フレーバー

フレッシュさ
ミネラル感
クリスプな酸
果実の甘さ
バランスの良さ

料理との相性

鶏肉のレモンソース
シーフードパスタ
白身魚のグリル
リゾット
サラダ

醸造について

発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、熟成は主にフレンチオーク樽で行われると推測されます。熟成期間は約6ヶ月から12ヶ月と考えられます。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
オーク樽 / 6ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

シャルドネ

生産者

Domaine Bruno Clair

ドメーヌ・ブルーノ・クレール

マルサネ

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡い黄金色で、輝きがあり、視覚的に清潔感を感じさせる。粘性は中程度で、グラスに注ぐと美しい涙が見られる。

香り

開栓直後は柑橘類の爽やかな香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やアーモンドのニュアンスが現れる。果実の香りが複雑に絡み合い、魅力的なアロマが楽しめる。

味わい

アタックはフレッシュでジューシー、柑橘系の酸味が心地よく広がる。中盤ではミネラル感と共に、熟した果実の風味が感じられ、余韻にかけてはバランスの取れた酸が持続する。

総合

このワインは今飲んでも楽しめるが、数年の熟成によりさらに深みが増すポテンシャルがある。アペリティフやシーフード料理との相性が良く、食事のシーンでの活躍が期待される。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5