Vosne-Romanée 'Les Champs Perdrix'

【外観】深いルビー色でクリアな透明感がある。 【香り】初めにチェリーやラズベリーのフルーティな香りが立ち上り、次第にバラやスミレの花の香りが感じられる。さらに、スパイスや土のニュアンスも加わる。 【味わい】アタックはしっかりとしており、滑らかなタンニンが感じられる。中間ではフルーツの甘みが広がり、フィニッシュには微かなミネラル感が現れる。 【余韻】余韻は長く、ダークフルーツとスパイスの複雑な風味が持続する。

ヴォーヌ・ロマネ・'レ・シャン・ペルドリックス'は、ドメーヌ・ブルーノ・クレールによって生産される赤ワインです。このワインは、ブルゴーニュ地方の中でも特に評価の高いマルサネ地区に位置し、豊かなテロワールによって育まれたぶどうから造られています。生産者は、伝統的な手法を用いながらも、現代的なアプローチを取り入れており、ワインの質を向上させています。