【外観】深いルビー色で、透明感がある。 【香り】ブラックチェリーやラズベリーの果実香に、スパイスやハーブのニュアンスが重なる。 【味わい】アタックは優しく、ミディアムボディで、果実味が広がり、タンニンの滑らかさが感じられる。フィニッシュにはわずかな酸味が残る。 【余韻】果実の余韻が長く続く。
モンテリは、フランス・ムルソー地区に位置するドメーヌ・コシュ・デュリが手掛ける赤ワインです。このワインは、テロワールの影響を色濃く受けた豊かな風味が特徴です。ドメーヌ・コシュ・デュリは、洗練された製造技術と高品質なブドウを用い、複雑でバランスの取れたワインを生み出しています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、手摘みされたブドウを使用して発酵されると推定されます。発酵は温度管理の下で行われ、熟成はオーク樽で行われることが多いです。熟成期間は約12ヶ月と考えられます。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。透明感があり、視覚的に印象的な外観。
香り
開いた直後は赤い果実、特にチェリーとラズベリーの香りが際立つ。時間が経つにつれて、スパイスや土のニュアンスが現れ、複雑さが増していく。
味わい
アタックはフレッシュでアグレッシブ。中盤では果実味と酸のバランスが取れ、滑らかなタンニンが心地よい。酸は程よく、飲みやすさを引き立てる。
総合
今飲んでも良いが、数年の熟成が可能。特に食事と合わせるシーンで楽しむのが理想。フルボディの赤ワインとしてはバランスが良く、今後の成長が期待される。