Clos Vougeot 'Le Petit Maupertuis' Grand Cru
クロ・ヴージョ・'ル・プティ・モーペルチュイ'・グラン・クリュ
テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で透明感がある。 【香り】最初はチェリーやラズベリーのフレッシュな果実香が広がり、次第にスパイスやリコリスのニュアンスが現れる。最後にはわずかに花の香りが感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、ミディアムボディの膨らみを持つ。しっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュにはバランスの取れた酸味が続く。 【余韻】長く残る余韻に、スパイスと果実の風味が調和する。
クロ・ヴージョ・'ル・プティ・モーペルチュイ'は、ドメーヌ・ダニエル・リオン・エ・フィスによって生産される特別な赤ワインです。このワインはフランスの名高いクロ・ヴージョ地区に位置し、特にテロワールの特徴が色濃く表れています。生産者は品質にこだわり、伝統的な手法を用いており、力強さとエレガンスを兼ね備えたワインとして知られています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは伝統的な手法で醸造され、温度管理された発酵が行われると推定されます。熟成は主にフレンチオークの樽で行われ、数年間の熟成を経てリリースされることが多いです。これにより、ワインは深みと複雑さを増しています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、やや紫がかった輝きを持ち、粘性は中程度。色合いは濃厚で、視覚的に豊かさを感じさせる。
香り
開いた直後は黒い果実、特にブラックチェリーやプルーンの香りが際立つ。時間が経つにつれて、スパイスや土のニュアンス、さらには少しの花の香りも現れ、全体として非常に魅力的な香りの層が形成される。
味わい
アタックは滑らかで、果実の豊かさが広がる。中盤では、しっかりとしたタンニンが感じられ、酸味もバランスよく、全体的にエレガントな印象。タンニンは柔らかく、長い余韻を伴う。
総合
飲み頃は2023年から2035年頃が予想され、さらなる熟成も期待できる。特別なディナーや祝賀の場に最適で、料理とのペアリングが楽しめる。全体として非常に高いクオリティを誇るワイン。