Montpeyroux

【外観】深いルビー色で、明るい透明度を持つ。 【香り】熟したプラムやブラックベリー、ハーブのニュアンスが広がり、次第にスパイスや土の香りが感じられる。 【味わい】アタックはしっかりとしており、果実味が広がり、中間は滑らかで豊かなボディを持ち、フィニッシュはしっかりとしたタンニンとともに心地よい酸が残る。 【余韻】長い余韻があり、ダークフルーツの風味が続く。

モンペリュは、ラングドック・ルシヨン地方に位置するドメーヌ・ダウピラックが生産する赤ワインです。この地域は、温暖な気候と多様な土壌に恵まれており、豊かな果実味と複雑さを持つワインが生まれます。ドメーヌ・ダウピラックは、伝統的な手法と現代的なアプローチを融合させ、独自のスタイルを確立しています。