Mas Brunet Cuvée Tradition Coteaux du Languedoc Blanc
マス・ブルネ・キュヴェ・トラディション・コトー・デュ・ランゲドック・ブラン
テイスティングノート
【外観】明るい淡い黄色で透明感がある。 【香り】第一アロマには柑橘系果実や白い花の香りがあり、第二アロマとしてはバターやトーストが感じられる。第三アロマでは、微かにナッツやミネラルが現れる。 【味わい】アタックは爽やかでフレッシュ。中間では厚みがあり、果実味と酸味がバランスよく広がる。フィニッシュはクリーンで心地よい余韻を残す。 【余韻】すっきりとした長い余韻に、ミネラルのニュアンスが感じられる。
マス・ブルネ・キュヴェ・トラディション・コトー・デュ・ランゲドック・ブランは、フランスのラングドック・ルシヨン地域で生産される白ワインです。ドメーヌ・ド・ブリュネットは、地元のテロワールを最大限に生かしたワイン造りを行っており、その特徴が豊かな風味に表れています。地域特有の気候と土壌が、ワインに複雑さと深みを与えています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理によりフレッシュさを保つ。熟成はオーク樽で行われ、果実味を引き立てるために短期間と推定される。樽の影響を受けつつも、フルーティーな特性が強調されるように配慮されている。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色から透明感のあるライトゴールドの色調。輝きがあり、粘性は中程度でグラスの側面にスワリングした際にゆっくりと滴が落ちる。
香り
開けた直後は青リンゴや洋ナシのフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれてハチミツや白い花のアロマが顔を出す。全体としてフルーティーさとフローラルなニュアンスが心地よく交わる。
味わい
アタックは滑らかで、フレッシュな酸味がしっかりと感じられる。中盤ではトロピカルフルーツのニュアンスが広がり、クリーミーさが加わる。酸は心地よく、全体的にバランスが取れている。
総合
飲み頃は今から数年後まで楽しめる印象。熟成ポテンシャルはあり、特にシーフード料理や軽めの鶏肉料理とのペアリングが推奨される。全体的に高いクオリティを感じるワイン。