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ロゼ

La Vie en Rosé Saint-Chinian

ラ・ヴィ・アン・ロゼ・サン・シニャン

Domaine de Cambis/フランス

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】淡いピンク色で、クリアな透明感があります。 【香り】第一アロマにはイチゴやラズベリーのフルーツ香、白い花の香りが感じられ、第二アロマとしては軽やかなパンの香ばしさが広がります。第三アロマには微かなスパイス感も。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中間では酸味がしっかりと感じられ、フィニッシュにはさわやかなミネラル感が残ります。 【余韻】余韻は中程度で、果実の甘さとともに清涼感が持続します。

ラ・ヴィ・アン・ロゼ・サン・シニャンは、フランスのロゼワインで、ドメーヌ・ド・カンビスによって生産されています。このワインは、サン・シニャンの特有のテロワールから生まれ、地中海の影響を受けた温暖な気候が特徴です。新鮮でフルーティなスタイルが多くの愛好家に支持されており、軽快さと飲みやすさを兼ね備えています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

イチゴ
ラズベリー
白い花
レモンバーム

第二アロマ(発酵由来)

トースト
軽いバター

第三アロマ(熟成由来)

スパイス
ミネラル

フレーバー

フレッシュさ
果実味
酸味のバランス
ミネラル感

料理との相性

シーフードサラダ
鶏肉のグリル
トマトとバジルのパスタ
軽いチーズ盛り合わせ
ピクニックサンドイッチ

醸造について

このワインは、主にステンレスタンクで発酵され、温度管理が行われながら醸造されます。熟成にはフレンチオーク樽が使用されることが一般的ですが、詳細は不明です。熟成期間はおそらく数ヶ月から1年程度と推測されます。

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ワイン情報

タイプ
ロゼ
栽培方法
有機農法
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

グルナッシュ
シラー

生産者

Domaine de Cambis

ドメーヌ・ド・カンビス

フランス

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、輝きが美しい。粘性は中程度で、グラスの縁に薄い涙を残す。

香り

開いた直後は、フレッシュなベリーや柑橘の香りが広がり、時間が経つにつれて、白い花やミネラルのニュアンスが感じられる。洗練された香りが印象的。

味わい

アタックはクリスプで爽やか、フルーツの酸味が心地よく感じられる。中盤では、赤い果実の風味が広がり、しっかりした酸とのバランスが良い。タンニンはほとんど感じられず、軽やかで飲みやすい。

総合

飲み頃は今から数年先まで楽しめる。軽やかでフレッシュなスタイルのため、アペリティフや軽めの料理と相性が良い。熟成ポテンシャルは控えめだが、十分に楽しめる。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5