Pessac-Léognan (Grand Cru Classé de Graves)

【外観】深いルビー色で、透明感がある。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香が広がり、スパイスやハーブのニュアンスも感じられる。さらに、熟成によりバニラやトリュフの香りが加わる。 【味わい】アタックは力強く、果実の甘さが印象的。中間では滑らかさが増し、しっかりとしたタンニンが存在感を示す。フィニッシュは長く、複雑な余韻が楽しめる。 【余韻】余韻は長く、スパイシーさと果実味が心地よく残る。

ドメーヌ・ド・シュヴァリエは、ペサック・レオニャン地区の名門生産者で、グラン・クリュ・クラッセに認定されています。このエリアは、特にメルローやカベルネ・ソーヴィニヨンを用いた赤ワインが評価されており、土壌の多様性がワインの個性を引き立てています。ペサック・レオニャンのワインは、力強さとエレガンスを兼ね備えたスタイルが特徴です。