テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で透き通っています。 【香り】第一アロマにはストロベリーやラズベリー、白い花の香りが感じられ、第二アロマには軽いパンのニュアンスもあります。第三アロマは不明です。 【味わい】アタックはフレッシュでジューシー、中間には豊かな果実味が広がり、フィニッシュはクリーンでバランスが良いです。 【余韻】軽やかでフルーティーな余韻が続きます。
コレクション・コート・ド・プロヴァンス・ロゼは、ドメーヌ・ド・クリスティアによって生産される高品質なロゼワインです。コート・デュ・ローヌのテロワールを反映し、果実味豊かで飲みやすいスタイルが特徴です。プロヴァンスの太陽の恩恵を受けたこのワインは、リフレッシングな味わいが楽しめるため、特に夏の食事やアペリティフに最適です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
ワインはステンレスタンクで発酵され、フレッシュな果実味を保つために低温で管理されます。熟成もステンレス製タンクで行われ、果実のアロマを引き立てることに重点が置かれています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色合いで、透明感があり、輝きに満ちています。粘性は中程度で、グラスの壁に少し残る様子が見受けられます。
香り
開いた直後はフレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やミネラルのニュアンスが顔を出します。全体的に軽やかで清涼感があります。
味わい
アタックはクリスプで爽快感があり、果実味がしっかりと感じられます。中盤では酸味が際立ち、バランスが取れています。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たりが魅力です。
総合
総合的には、飲み頃は2021年から2023年頃と見込まれ、軽快でフルーティな印象のため、アペリティフや夏のバーベキューに最適です。熟成ポテンシャルはあまり高くなく、早めに楽しむのが良いでしょう。