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赤

Touraine Gamay

トゥレーヌ・ガメイ

Domaine de la Colline/フランス

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 95%)出典: 1 件

【外観】鮮やかなルビー色で透明感があります。 【香り】チェリーやラズベリーの果実香が中心で、微かに花の香りも感じられます。ハーブ系の香りがアクセントとなり、爽やかさを演出します。 【味わい】アタックはフルーティで、口の中で広がる甘酸っぱさが特徴です。中間の膨らみでは、柔らかなタンニンが感じられ、フィニッシュではスムーズな飲み口が印象的です。 【余韻】軽やかでフルーティな余韻が続き、心地よい酸味が残ります。

トゥレーヌ・ガメイは、フランスのロワール地方に位置するドメーヌ・ド・ラ・コリーヌが手掛ける赤ワインです。この地域は、豊かなテロワールとクリーンな水源に恵まれ、ガメイ種の特性を引き出すのに適しています。軽やかでフルーティなスタイルが特徴で、日常的に楽しめるワインとして位置づけられています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
ラズベリー
フローラル
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

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フレーバー

フルーティ
軽快
柔らかなタンニン
爽やかな酸

料理との相性

鶏肉のグリル
サラダ
魚のソテー
軽いパスタ料理
イタリアンピザ

醸造について

推定では、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後、軽い熟成を経て瓶詰めされると考えられます。熟成期間はおそらく短めで、若いうちから楽しめるスタイルです。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
12%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン2/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

ガメイ
100%

生産者

Domaine de la Colline

ドメーヌ・ド・ラ・コリーヌ

フランス

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ガメイ
100%

外観

鮮やかなルビー色で、明るい輝きを持ち、粘性は中程度。色調は透き通るような美しさを感じさせる。

香り

フレッシュな赤い果実の香りが開いた直後に広がり、特にラズベリーやチェリーのアロマが際立つ。時間が経つにつれて、スミレや軽いスパイスのニュアンスが加わり、香りに深みが増す。

味わい

アタックはフレッシュで果実味豊か。中盤ではなめらかなタンニンが心地よく広がり、酸の明るさが全体を引き締める。バランスの取れた構成で、余韻には赤い果実の甘さが残る。

総合

2021年のこのヴィンテージは、飲み頃を迎えており、今から数年の間に楽しむことができる。軽快で親しみやすいスタイルで、カジュアルな食事や友人との集まりにぴったりのワイン。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5