テイスティングノート
【外観】淡い金色で透明感があり、輝きが感じられます。 【香り】第一アロマには白桃やアプリコットのフルーツ、ジャスミンの花、ハーブのニュアンスが広がります。第二アロマとしてはバターやトースト香、ヨーグルトのクリーミーさが感じられ、第三アロマにはバニラやナッツの香ばしさが加わります。 【味わい】アタックはフレッシュで、ジューシーな果実感があり、ミネラル感と共に中間で膨らみを見せます。フィニッシュではリッチな口当たりが持続し、心地よい余韻を残します。 【余韻】長い余韻があり、トロピカルフルーツの香りが漂います。
ラ・レーヌ・デ・ボワ・コンドリュー・ブランは、ドメーヌ・ド・ラ・モルドレが手掛ける白ワインで、リラックの美しいテロワールから生まれています。コンドリュー地区は、特にヴィオニエ種から生み出される芳香豊かなワインで知られており、地域特有の気候と土壌が、ワインに独自のキャラクターを与えています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は低温で行われ、フルーツのフレッシュさを最大限に引き出すために、ステンレスタンクで行われると推測されます。熟成は一定期間行われ、樽での熟成も行われている可能性がありますが、具体的な情報は不明です。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い金色で、明るく輝く外観。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと流れる印象を与える。
香り
開けたてはフレッシュな白い花や柑橘類の香りが広がり、時間が経つにつれてトロピカルフルーツやバニラのニュアンスが現れる。非常に魅力的で複雑な香りの層が感じられる。
味わい
アタックはクリスプで、レモンやパイナップルのフルーティーな味わいが広がる。中盤ではミネラル感が増し、酸味がしっかりとした印象を与える。タンニンはほぼ感じられず、滑らかな口当たり。
総合
2019年は良好なヴィンテージで、今が飲み頃。熟成ポテンシャルもあり、数年後にも楽しめる。特にシーフードや軽い前菜と合わせると良い。