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赤

Gevrey-Chambertin Premier Cru Bel Air

ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・ベル・エール

Domaine de la Vougeraie/ブルゴーニュ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】深みのあるルビー色で透明感があり、縁にほのかなガーネット色が見られる。 【香り】鮮やかなチェリーとラズベリーのアロマに、バラやスミレの花の香りが重なる。時間とともに湿った土やキノコのニュアンスが現れ、ブルゴーニュらしい複雑さを示す。 【味わい】エレガントでシルキーなタンニンが口内を包み、赤い果実の風味と心地よい酸味が調和する。構造はしっかりとしており、ジュヴレ・シャンベルタンらしい力強さも感じられる。 【余韻】長く続く余韻に、チェリーとスパイスの風味が心地よく残る。

料理との相性

牛肉
仔牛肉
ジビエ
家禽料理

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ワイン情報

タイプ
赤
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

ピノ・ノワール
100%

生産者

Domaine de la Vougeraie

ドメーヌ・ド・ラ・ヴージェレ

ブルゴーニュ

ヴィンテージ

(5件)

味わいプロフィール

ボディ3/5
酸味4/5