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赤

Musigny Grand Cru

ミュジニー・グラン・クリュ

Domaine de la Vougeraie/ブルゴーニュ

テイスティングノート

【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】赤い果実(チェリー、ラズベリー)、スミレの花、スパイス、微かな土の香りが広がる。 【味わい】アタックは滑らかで、中間は豊かな果実味と酸味のバランスがあり、フィニッシュは優雅で余韻が長い。 【余韻】フルーティでスパイシーな余韻が続く。

ミュジニー・グラン・クリュは、ブルゴーニュの名門ワインとして知られ、特にピノ・ノワールの名産地である。ドメーヌ・ド・ラ・ヴージェレは、持続可能な農業を重視し、テロワールを尊重したワイン造りを行っている。このワインは、豊かな風味とエレガントな構造を兼ね備え、特別な場面にふさわしい一杯である。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
ラズベリー
スミレ
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
豊かな果実味
酸味のバランス

料理との相性

鴨のロースト
子羊のグリル
トリュフのリゾット
熟成チーズ
赤身の牛肉

醸造について

このワインは、選別された手摘みのぶどうを使用し、温度管理されたステンレスタンクで発酵される。熟成はオーク樽で行われ、ワインは数ヶ月間熟成されることで、豊かな風味と複雑さを引き出す。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
有機農法
熟成
オーク樽 / 18ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ5/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

生産者

Domaine de la Vougeraie

ドメーヌ・ド・ラ・ヴージェレ

ブルゴーニュ

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、輝きがあり透明感もある。粘性は中程度で、グラスを傾けるとスワリングで美しい涙が現れる。

香り

開いた直後はブラックチェリーやラズベリーの果実香が立ち上り、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが加わる。熟成感のある香りも感じられ、複雑さが増す。

味わい

アタックはしっかりとしており、果実味が豊か。中盤では滑らかなタンニンが広がり、酸味がバランスを保つ。果実感と共にハーブやスパイスの風味も感じられる。

総合

今後数年の間に飲み頃を迎えると予想される。熟成ポテンシャルが高く、特別なディナーや祝賀の場に最適なワイン。余韻が長く、飲むたびに新たな発見がある。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ5/5
余韻4/5