テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】赤い果実（チェリー、ラズベリー）、スミレの花、スパイス、微かな土の香りが広がる。 【味わい】アタックは滑らかで、中間は豊かな果実味と酸味のバランスがあり、フィニッシュは優雅で余韻が長い。 【余韻】フルーティでスパイシーな余韻が続く。
ミュジニー・グラン・クリュは、ブルゴーニュの名門ワインとして知られ、特にピノ・ノワールの名産地である。ドメーヌ・ド・ラ・ヴージェレは、持続可能な農業を重視し、テロワールを尊重したワイン造りを行っている。このワインは、豊かな風味とエレガントな構造を兼ね備え、特別な場面にふさわしい一杯である。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
チェリー
ラズベリー
スミレ
スパイス
第二アロマ（発酵由来）
バター
パン
第三アロマ（熟成由来）
バニラ
革
フレーバー
凝縮感
シルキーなタンニン
豊かな果実味
酸味のバランス
料理との相性
鴨のロースト
子羊のグリル
トリュフのリゾット
熟成チーズ
赤身の牛肉
醸造について
このワインは、選別された手摘みのぶどうを使用し、温度管理されたステンレスタンクで発酵される。熟成はオーク樽で行われ、ワインは数ヶ月間熟成されることで、豊かな風味と複雑さを引き出す。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり透明感もある。粘性は中程度で、グラスを傾けるとスワリングで美しい涙が現れる。
香り
開いた直後はブラックチェリーやラズベリーの果実香が立ち上り、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが加わる。熟成感のある香りも感じられ、複雑さが増す。
味わい
アタックはしっかりとしており、果実味が豊か。中盤では滑らかなタンニンが広がり、酸味がバランスを保つ。果実感と共にハーブやスパイスの風味も感じられる。
総合
今後数年の間に飲み頃を迎えると予想される。熟成ポテンシャルが高く、特別なディナーや祝賀の場に最適なワイン。余韻が長く、飲むたびに新たな発見がある。
味わいプロフィール
ボディ4/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ5/5
余韻4/5