テイスティングノート
【外観】深いルビー色で輝きがある。 【香り】熟したプラムやブラックチェリーの果実香に加え、スパイスやハーブのニュアンスが広がる。さらに、バニラやチョコレートの香りも感じられる。 【味わい】アタックは豊かで滑らか、フルボディな中間に果実の甘さが広がり、フィニッシュではタンニンのしっかりした余韻が続く。 【余韻】長く、ダークフルーツの風味が残る。
ドメーヌ・ド・メデイランが生産するメルロ・プティ・ヴェルドは、ラングドック・ルシヨン地域の特性を活かした赤ワインです。この地域は、温暖な気候と多様な土壌が魅力で、フルボディで果実味豊かなワインを生み出します。メルロとプティ・ヴェルドのブレンドは、バランスの取れた味わいと豊かなアロマを提供し、飲み手を魅了します。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
プラム
ブラックチェリー
スパイス
ハーブ
第二アロマ(発酵由来)
バター
パン
第三アロマ(熟成由来)
バニラ
チョコレート
フレーバー
フルボディ
滑らかなタンニン
果実の甘さ
スパイシーさ
料理との相性
ローストビーフ
グリルしたラム肉
チーズプレート
トマトソースのパスタ
ダークチョコレートのデザート
醸造について
発酵は温度管理されたタンクで行われ、その後、オーク樽で熟成される。熟成期間は約12ヶ月程度と推定され、ワインに複雑さと深みを与える。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃厚で、若々しさを示している。
香り
最初に黒系果実、特にブラックチェリーやプルーンの香りが広がる。時間が経つにつれて、スパイスや微かな樽由来のバニラ香が顔を出し、複雑さが増す。
味わい
アタックは滑らかで果実の甘味が感じられる。中盤にはしっかりとした酸とタンニンが現れ、バランスが良い。タンニンは上品で、余韻にかけて心地よい苦味が漂う。
総合
飲み頃は今から数年後まで期待でき、熟成ポテンシャルも感じられる。バーベキューや肉料理とのペアリングが特におすすめ。
味わいプロフィール
ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5
202013.5%
201913.5%
201813.5%
201713.5%