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赤

Petit Verdot

プティ・ヴェルド

Domaine de Médeilhan/ラングドック・ルシヨン

テイスティングノート

【外観】濃いルビー色で、輝きがある。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香が豊かに広がり、徐々にハーブやスパイスのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実の甘みと酸味がバランスよく、ミディアムボディの中にしっかりとしたタンニンが存在し、フィニッシュではスパイシーさが引き立つ。 【余韻】長く続く余韻に、ダークチョコレートのような風味が残る。

プティ・ヴェルドは、フランス南部のラングドック・ルシヨン地区で生産される赤ワインで、深い色合いと豊かな果実味が特徴です。ドメーヌ・ド・メデイランは、質の高いワイン造りに定評があり、地元のテロワールを最大限に生かしたワインを手掛けています。このワインは、力強さとエレガンスを兼ね備えたスタイルで、多くのワイン愛好家に支持されています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
トリュフ

フレーバー

凝縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
スパイシーさ

料理との相性

赤身肉のグリル
ラムチョップ
チーズの盛り合わせ
トマトソースのパスタ
ダークチョコレートのデザート

醸造について

プティ・ヴェルドは、温度管理された発酵タンクで発酵され、通常はフレンチオーク樽での熟成が行われます。熟成期間は約12ヶ月程度と推定され、樽の影響により複雑な香りが加わることで、より深みのある味わいになります。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味5/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

生産者

Domaine de Médeilhan

ドメーヌ・ド・メデイラン

ラングドック・ルシヨン

ヴィンテージ

(5件)

外観

深い紫色を帯びたルビーの色調で、輝きがあり、粘性は中程度。グラスを回すと、しっかりとした足が見える。

香り

開いた直後は黒系果実、特にブラックベリーやプルーンの香りが強く感じられる。時間が経つにつれて、スパイスやバニラ、微かなハーブのニュアンスが現れ、複雑さが増す。

味わい

アタックは力強く、果実味が豊かでジューシー。中盤ではしっかりしたタンニンが感じられ、酸味とのバランスが良い。リッチでなめらかな口当たりが続く。

総合

飲み頃は今から数年先まで楽しめるが、さらに熟成するポテンシャルも十分にある。特に肉料理や濃厚なチーズと合わせると良いシーンが想像できる。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味5/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5