テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で透明感があります。 【香り】イチゴやラズベリーの果実香に加え、花の香りやハーブのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味がしっかりと広がり、中間ではクリスプな酸が心地よく、フィニッシュにかけて軽やかな余韻が続きます。 【余韻】フルーティーで爽やかな余韻が心地良いです。
アルモニー・ド・ガスコーニュ・ロゼは、フランス南部のドメーヌ・ド・ペルオーが生産する魅力的なロゼワインです。この地域は、温暖な気候と多様な土壌を持ち、フレッシュでフルーティーなワイン造りに適しています。軽やかで飲みやすく、日常の食事やカジュアルな集まりにぴったりなワインとして人気があります。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
イチゴ
ラズベリー
バラ
ハーブ
第二アロマ(発酵由来)
バター
パン
フレーバー
フレッシュ感
果実味
クリスプな酸
軽やかさ
料理との相性
カプレーゼサラダ
シーフードパスタ
鶏のグリル
軽い和食
フルーツデザート
醸造について
このワインは、低温での発酵が行われ、フレッシュな果実味を引き出すためにステンレスタンクで熟成されることが推測されます。熟成期間は数ヶ月と考えられます。
ヴィンテージ
(5件)外観
薄いサーモンピンクの色合いで、透明感があり、輝きが感じられる。粘性は中程度で、滑らかな印象を与える。
香り
新鮮なベリーや柑橘系の香りが立ち上り、時間が経つにつれて花のニュアンスやミネラル感が感じられる。フルーティーさと爽やかさが調和している。
味わい
アタックは柔らかく、フレッシュな果実味が広がる。中盤では酸がしっかりと感じられ、バランスが良く、クリスプな印象。タンニンはほとんど感じられず、軽やかな飲み口。
総合
飲み頃は最近から数年内で、フレッシュさを楽しむのに最適。ピクニックやバーベキューなどカジュアルなシーンにぴったり。熟成ポテンシャルは高くないが、楽しむには十分。
味わいプロフィール
ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5
202012%
201912%
201812%
201712%