【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】青リンゴやレモンの果実香に、白い花やミネラルの香りが調和。さらに、クリーミーなバターやトースト香が広がる。 【味わい】アタックはシャープで、豊かな酸が口中に広がり、中間では果実味とミネラル感がバランスよく膨らむ。フィニッシュは長く、クリーンな印象を残す。 【余韻】長い余韻にミネラル感が際立つ。
シャブリ・グラン・クリュ・ブーグロは、フランスのシャブリ地区に位置する著名な白ワインで、ドメーヌ・デ・アートによって生産されています。このワインは、典型的なシャブリのテロワールを反映したミネラル感と、シャープな酸味が特徴です。ブーグロは特に土壌が粘土石灰岩で、ワインに独自の深みと複雑さを与えています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
シャブリのスタイルを重視し、低温での発酵が行われる。熟成は通常、オーク樽で行われ、ワインに複雑さと深みを与える。熟成期間は一般的に12か月から18か月と考えられる。
外観
淡い黄金色で、輝きがあり、粘性は中程度。視覚的に清澄さが際立ち、エレガントな印象を与える。
香り
開いた直後は、柑橘系のフルーツや青リンゴの香りが広がり、時間経過とともにミネラル感や白い花、軽いトースト香が顔を出す。香りの変化が楽しめる。
味わい
アタックは爽やかで、フレッシュな酸味が印象的。中盤では果実味が豊かに広がり、ミネラル感が際立つ。タンニンはほとんど感じられず、酸のバランスが良い。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルもあり、特別な食事や祝賀の席にぴったりの一本。長期熟成による変化も期待できる。