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白

Château de la Pierre Muscadet Côtes de Grandlieu Sur Lie

シャトー・ド・ラ・ピエール・ミュスカデ・コート・ド・グランリュー・シュール・リー

Domaine des Herbauges/ミュスカデ・コート・ド・グランリュー

テイスティングノート

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】青リンゴやレモンのフレッシュな香りに、白い花やハーブのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックは軽快で、ミネラル感があり、中間ではフルーティーな膨らみを感じ、フィニッシュは爽やかで清涼感がある。 【余韻】長く、柑橘系の香りが残る。

シャトー・ド・ラ・ピエール・ミュスカデ・コート・ド・グランリュー・シュール・リーは、フランスのロワール地方に位置するドメーヌ・デ・エルボージュによって生産されています。この地域はミュスカデワインの名産地であり、海に近いテロワールが特徴です。風味豊かでミネラル感のある白ワインとして市場での評価も高く、特にシーフードとの相性が抜群です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

青リンゴ
レモン
白い花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

パン
バター

フレーバー

ミネラル感
フレッシュさ
軽やかさ
バランスの良さ

料理との相性

焼き魚
シーフードパスタ
貝類のガーリックバター焼き
サラダ
チーズ盛り合わせ

醸造について

発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、果実のフレッシュさを保つことが重視されています。熟成はシュール・リー(澱とともに)行われ、風味の複雑さを増します。熟成期間は約6ヶ月と推定されます。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
12%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

生産者

Domaine des Herbauges

ドメーヌ・デ・エルボージュ

ミュスカデ・コート・ド・グランリュー

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡い黄色を基調にした色合いで、透明感があり、輝きがある。粘性はほどほどで、軽やかな印象を与える。

香り

開いた直後は新鮮な柑橘系の香りが感じられ、特にレモンやグレープフルーツの香りが際立つ。時間が経つにつれて、ミネラルや白い花のニュアンスが現れ、より複雑な香りに変化する。

味わい

アタックは爽やかで、酸味が心地よく広がる。中盤では、果実味とミネラル感がバランスよく展開し、軽やかな飲み応えが感じられる。タンニンはほとんどなく、酸が主役となる。

総合

今飲んでも楽しめるが、1〜2年の熟成でより深みが増す可能性がある。シーフードや軽い前菜との相性が良く、カジュアルな食事シーンにぴったり。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5