Chablis

【外観】淡い straw color で透明度が高い。 【香り】青リンゴ、洋ナシ、白い花、ミネラル感があり、香ばしいパンの香りが感じられる。 【味わい】アタックはシャープで、ミネラル感が際立ち、クリーミーさも感じられる。フィニッシュは爽やかで、ほのかな苦味が残る。 【余韻】長く、ミネラルとフルーツの風味が余韻を引き立てる。

Domaine des Marronniersは、シャブリ地区に位置する小規模なワイナリーで、シャルドネを用いたクリスプでミネラル感のある白ワインを生産しています。シャブリの特有のテロワール、特に石灰岩土壌から生まれるワインは、フレッシュで優雅な味わいを持ち、食事との相性も抜群です。