テイスティングノート
【外観】明るいサーモンピンク、透明感がある。 【香り】熟したイチゴやラズベリーの果実香に、微かな花の香りとハーブのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックはフレッシュで、フルーティーな甘さが口中に広がり、中間ではクリスピーな酸味が加わる。フィニッシュはすっきりとした余韻が心地よい。 【余韻】軽やかでフルーティーな余韻が続く。
ル・プティ・カボッシュ・ロゼは、シャトーヌフ・デュ・パプ産の魅力的なロゼワインで、ドメーヌ・デュ・ペール・カボッシュによって生産されています。このワイナリーは、地元のテロワールを最大限に生かし、特にフルーティーで飲みやすいスタイルのワインを提供しています。地域特有の気候と土壌が造り出す個性豊かなワインは、毎年多くの愛好者に支持されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、低温での発酵が行われ、フレッシュなアロマを保つためにステンレスタンクで熟成されることが推定されます。熟成期間は短めで、フルーティーさを強調するスタイルが特徴です。
ヴィンテージ
（5件）外観
鮮やかで明るいサーモンピンクの色調。やや濃淡があり、光に透かすと輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりと流れ落ちる。
香り
開栓直後はフレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれてハーブや花のニュアンスが現れる。微かなミネラル感も感じられ、全体に清涼感がある。
味わい
アタックは爽やかで、フルーティーな酸味が心地よく広がる。中盤ではパイナップルやシトラスの風味が現れ、さっぱりとした口当たり。タンニンは低く、酸味がしっかりと支えている。
総合
飲み頃は今であり、特に夏の軽食やシーフード、バーベキューと相性が良い。熟成ポテンシャルはそれほど高くないが、フレッシュな味わいを楽しむには最適。バランスが良く、飲みやすい。