【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】熟した洋梨や白桃の香りに加えて、フローラルな香りが広がる。ミネラル感も感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュでクリーン、柑橘系の酸味が心地よく、中間は果実の甘さが広がる。フィニッシュはすっきりとしていてエレガント。 【余韻】長さは中程度で、柑橘系の余韻が残る。
Côtes de Gascogne Premières Grivesは、フランス・ガスコーニュ地方のドメーヌ・デュ・タリケットが手掛ける白ワインです。この地域は多様な気候と土壌に恵まれ、フレッシュでフルーティーなワインが生まれます。本ワインは、若いうちに楽しむことができ、軽快で飲みやすいスタイルが特徴です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
発酵は低温で行われ、フルーティーさを保つためにスチールタンクで行われることが一般的です。熟成は短期間で行われ、ワインのフレッシュさを最大限に引き出します。
外観
淡い黄色から透明感のある緑がかった色調。輝きがあり、粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと滴が流れ落ちる。
香り
開いた直後はフレッシュな柑橘系の香りが広がり、時間が経つと白い花やハーブのニュアンスが感じられる。果実の香りが豊かで、心地よい香ばしさも漂う。
味わい
アタックは爽やかで、柑橘の酸味が際立つ。中盤ではトロピカルフルーツのニュアンスが現れ、酸とのバランスが良い。タンニンはほぼ感じられず、すっきりとした飲み口が特徴。
総合
今すぐ楽しめる飲み頃で、軽やかさが魅力。熟成ポテンシャルは低いが、アペリティフやシーフード料理との相性が抜群で、カジュアルなシーンに最適。