テイスティングノート
【外観】淡い黄色で、輝きのある透明感があります。【香り】第一アロマには柑橘類や白い花の香りが広がり、第二アロマとしては軽やかなバターのニュアンスが感じられます。さらに、第三アロマには微かなバニラの香りが現れ、奥行きを加えます。【味わい】アタックはクリスプでフレッシュ、ミネラル感が感じられ、中間では果実味が広がります。フィニッシュはスムーズで、心地よい酸味が長く続きます。【余韻】余韻は中程度の長さで、柑橘とバニラの余韻が楽しめます。
Les Vignes Marie Marsannayは、フランスのコート・ド・ニュイ地区に位置するドメーヌ・デュ・ヴィユー・コレージュによって生産されています。このワインは、地域のテロワールを反映した白ワインであり、フレッシュでバランスの取れた酸味が特徴です。マルサネイは、ブルゴーニュの中でも特に魅力的なアペラシオンの一つであり、質の高いワインを生み出しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、一般的に温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されることが推測されます。熟成期間は約6ヶ月から12ヶ月程度と考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色を呈し、輝きがあり、粘性は中程度である。透明感があり、視覚的に清潔感を感じさせる。
香り
初めは柑橘系の香りが際立ち、次第に白桃やアカシアの花のニュアンスが現れる。時間が経つにつれ、ミネラル感が増し、微かなハーブの香りも感じられる。
味わい
アタックはクリスプで爽やか。中盤では果実味とともに酸がしっかりとしたバランスを保ち、滑らかな口当たりを感じる。タンニンは低く、酸がフレッシュ感を引き立てる。
総合
今すぐに楽しめるが、数年の熟成にも耐えうるポテンシャルがある。シーフードや軽めの鶏料理とのペアリングが推奨される。