Chablis Grand Cru 'Les Preuses'

【外観】淡い黄色で透明度が高い。 【香り】柑橘系の果実、白い花、ミネラル、ハーブの香りが広がる。 【味わい】アタックは爽やかで、ミネラル感が感じられ、中間はしっかりとした膨らみがあり、フィニッシュにかけて酸味が心地よく残る。 【余韻】長い余韻があり、ミネラルの風味が印象的。

シャブリ・グラン・クリュ・'レ・プルーズ'は、フランス・ブルゴーニュ地方に位置する特別な白ワインで、ドメーヌ・デュブレールが手がけています。このワインは、シャブリの代表的なテロワールであるキンメリジャン土壌から生まれ、ミネラル感と豊かな風味が特徴です。高い評価を受けるこのワインは、特に食事との相性が良く、料理の味を引き立てます。