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白

Bourgogne Aligoté

ブルゴーニュ・アリゴテ

Domaine Fabien Coche (Domaine Coche-Bizouard)/ムルソー

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】淡いグリーンがかったレモンイエローで輝きがある。 【香り】青リンゴ、レモン、白い花。ミネラルと微かなナッツのニュアンス。 【味わい】シャープな酸とフレッシュな果実味が広がる。軽やかなボディながらミネラル感が際立つ。 【余韻】短めから中程度で、爽やかな酸とレモンの余韻。

料理との相性

パスタ
脂ののった魚
貝類
ソフトチーズ
熟成肉

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ワイン情報

タイプ
白
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

アリゴテ
100%

生産者

Domaine Fabien Coche (Domaine Coche-Bizouard)

ドメーヌ・ファビアン・コシュ(ドメーヌ・コシュ・ビズワール)

ムルソー

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

アリゴテ
100%

香り

青リンゴ、レモン、白い花の清涼感あるアロマ。ムルソー由来のミネラルと微かなナッツのニュアンスが奥に漂う。

味わい

シャープな酸とフレッシュな果実味が心地よく、軽やかなボディながらミネラル感が際立つ。清潔感あるクリーンなフィニッシュ。

総合

ムルソーのドメーヌ・コシュ・ビズワールによるブルゴーニュ・アリゴテ。爽やかな酸とミネラルが特徴のフレッシュな白ワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
酸味4/5