Picpoul de Pinet

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】ライムやグレープフルーツの柑橘系の香りに、白い花やハーブのニュアンスが感じられる。さらに、海藻やミネラルの香りが奥行きを与える。 【味わい】最初は爽やかな酸味が広がり、次第に豊かな果実味とミネラル感が膨らむ。フィニッシュはクリアで、心地よい余韻が残る。 【余韻】酸味とミネラル感が長く続き、清涼感を感じる。

ピクプール・ド・ピネは、フランスのラングドック地方で生産される白ワインで、特に新鮮さとミネラル感が特徴です。ドメーヌ・フェリーヌ・ジュルダンは、質の高いぶどう栽培を行い、ピクプールという品種の特性を最大限に引き出しています。このワインは、シーフードや軽やかな料理との相性が良く、爽やかな酸味が魅力です。