【外観】深いルビー色で、輝きがある。 【香り】第一アロマは黒系果実、ラズベリー、チェリー。第二アロマとして軽やかなスパイス、ハーブ。第三アロマにはバニラ、革、トリュフの香りが感じられる。 【味わい】アタックはしっかりとした果実味があり、中間には複雑なスパイス感が広がる。フィニッシュは長く、果実と土のニュアンスが調和している。 【余韻】余韻は長く、熟成感あるフレーバーが印象に残る。
ポマール・プルミエ・クリュ・'レ・ルジアン'は、ブルゴーニュの名門ドメーヌ・フランソワ・ゴノーによって生産される赤ワインで、ポマールの中でも特に評価の高いクリュの一つです。テロワールの特性を色濃く反映し、深みのある味わいとエレガンスを兼ね備えています。フルボディでありながら、滑らかなタンニンが魅力的な一杯です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたタンクで行われ、熟成はフレンチオークの樽で行われることが多いと予想されます。熟成期間は12ヶ月から18ヶ月程度で、ワインはその間に複雑さを増します。
外観
濃いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は深みがあり、透明感も併せ持つ。
香り
開いた直後は黒い果実やベリーの香りが支配的で、時間が経つとスパイスや土のニュアンスが現れ、複雑さが増す。樽由来のバニラやトーストの香りも感じられる。
味わい
アタックは滑らかでありながら、しっかりとした酸味が感じられる。中盤では果実味が豊かに広がり、タンニンはエレガントで滑らか。酸とのバランスが良く、飲みごたえがある。
総合
現在も飲み頃だが、さらに数年の熟成が期待できる。特に肉料理やデリケートなチーズと共に楽しむシーンに最適。