Morey-Saint-Denis Premier Cru 'Clos Sorbé'

【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】ブラックチェリーやラズベリーの果実香に、スミレやハーブのニュアンスが広がり、さらに熟成からのバニラやトリュフの香りが感じられる。 【味わい】アタックは力強く、しっかりとしたミネラル感があり、中間で果実味が膨らみ、フィニッシュは滑らかで複雑な余韻が続く。 【余韻】長く、スパイスとバルサミコのような風味が残る。

モレ・サン・ドニ・プルミエ・クリュ・クロ・ソルベは、ブルゴーニュの名門ドメーヌ・フランソワ・レグロによって生産される赤ワインです。このワインは、特にそのテロワールの特徴を反映したエレガントさと深い味わいが魅力です。モレ・サン・ドニは、ピノ・ノワールの生産地として知られ、しっかりとした構造と果実味が調和したワインが多く、このワインもその例に漏れません。