テイスティングノート
【外観】ルビー色で透明感がある。 【香り】チェリーやラズベリーのフルーツ香が広がり、次第にスミレやローズの花の香り、さらに土やハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは柔らかく、フルーティーでありながら、ミネラル感とシルキーなタンニンが中間に広がる。フィニッシュは長く、クリーミーな余韻が続く。 【余韻】しっかりとした酸味とフルーツの風味が長く続く。
シャンボール・ミュジニーは、フランスのブルゴーニュ地方に位置する高級赤ワインの産地で、特にピノ・ノワール種に由来するエレガントなワインが知られています。ドメーヌ・G・ルミエは、伝統的な製法とテロワールを重視し、高品質なワインを生産することで定評があります。シャンボール・ミュジニーのワインは、華やかさと複雑さを兼ね備えたスタイルで、世界中のワイン愛好家に愛されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
ドメーヌ・G・ルミエでは、伝統的な手法を用いた発酵が行われ、通常は自然酵母を使用します。熟成はフレンチオークの樽で行われ、ワインは少なくとも12ヶ月以上熟成されることが一般的です。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、透明感があり、光に当たると美しい輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの縁に残る滴はゆっくりと落ちる。
香り
開栓直後はチェリーやラズベリーのフレッシュな果実香が支配的。時間が経つと、土やスパイス、バラの花びらの香りが加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックはスムーズで、果実の甘さが心地よい。中盤にはしっかりとした酸が感じられ、タンニンは柔らかく、全体のバランスが良い。余韻にはわずかにスパイシーさが残る。
総合
2021年は飲み頃に達するまで数年かかるが、熟成ポテンシャルは高い。特別な食事や静かな夜に適したワインである。