Vieilles Vignes Chassagne-Montrachet

【外観】濃いルビー色で透過性が高い。 【香り】第一アロマには赤い果実の香りが広がり、次第にスパイシーさやハーブのニュアンスが加わる。さらに熟成を経て、土や革の香りが顔を出す。 【味わい】アタックは柔らかく、口に含むと果実味が広がり、ミネラル感が後を引く。フィニッシュは滑らかで複雑さが感じられる。 【余韻】長い余韻が続き、スパイスの余韻が心地よい。

Domaine Gabriel et Paul Jouardは、ブルゴーニュのシャッサーニュ・モンラッシェに位置する家族経営のワイナリーです。特に古樹から生まれるヴィエイユ・ヴィーニュは、豊かな風味と深い味わいを持つ赤ワインとして知られています。この地域の特有のテロワールが反映されたワインは、世界中のワイン愛好者に高く評価されています。