Saint-Aubin

【外観】淡い黄色で、透明感があります。 【香り】第一アロマとしてリンゴや洋ナシのフルーツ香が広がり、続いてハチミツや白い花の香りが感じられます。第三アロマには、バニラやトーストの香ばしいニュアンスも。 【味わい】アタックはフレッシュでクリスプ、ミネラル感が感じられます。中間にはリッチな膨らみがあり、フィニッシュでは滑らかな口当たりが楽しめます。 【余韻】余韻は長く、柑橘系の香りが残ります。

サン・オーブンは、フランスのブルゴーニュ地方に位置する白ワインの産地で、特にシャルドネ品種が有名です。ドメーヌ・ジェラール・トマは、この地域で高品質のワインを生産することで知られており、テロワールの特性を活かしたエレガントでバランスの取れたワインを提供しています。サン・オーブンは、繊細な香りとクリスプな酸味が特徴で、食事との相性も非常に良いとされています。