Vieilles Vignes Chablis Grand Cru 'Vaudesir'

【外観】淡い黄緑色で輝きがある。 【香り】青リンゴや洋梨の第一アロマから始まり、次第に白い花やシトラスの香りが広がる。最後にはミネラルのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックはクリスプで、ミネラル感が強く、セパージュの特性が引き立つ。中間は豊かさがあり、フィニッシュは引き締まった酸味と共に持続する。 【余韻】長い余韻があり、レモンの皮のような爽やかな風味が残る。

ヴィエイユ・ヴィーニュ・シャブリ・グラン・クリュ・ヴォーデジールは、フランス・シャブリ地区の名高いワインで、ドメーヌ・ギー・ロビン・エ・フィスによって生産されています。このワインは、シャブリ特有のミネラル感とエレガントさが際立ち、厳しい気候と土壌条件がもたらすテロワールを反映しています。特に「ヴォーデジール」はその卓越した品質で知られ、長期熟成にも耐えうるワインです。