Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Blanc

【外観】淡い黄金色で透明感があります。 【香り】柑橘類やリンゴの果実香に、白い花やミントのハーブ香が重なります。さらに、軽やかなナッツの香りも感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感が豊かです。中間ではクリーミーなテクスチャーが広がり、フィニッシュにかけては心地よい酸が持続します。 【余韻】長く、爽やかでクリーンな余韻が残ります。

ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ブランは、ドメーヌ・ジャコブが手掛ける白ワインで、ブルゴーニュの美しいテロワールから生まれます。高地に位置するため、昼夜の温度差が大きく、ブドウはしっかりとした酸味と豊かなフルーツ感を持つことが特徴です。フレッシュでエレガントなスタイルのワインとして、食事との相性も良く、日常使いにも適しています。