Rully 1er Cru 'La Pucelle'

リュリー・プルミエ・クリュ・『ラ・ピュセル』

テイスティングノート

【外観】淡い黄金色で透明感があります。 【香り】第一アロマには洋梨やリンゴのフルーツ香、続いて白い花やハーブのニュアンスが感じられます。第二アロマでは、微かなバターやパンの香りが現れ、複雑さを増します。 【味わい】アタックはクリスプで、ミネラル感がしっかりしています。中間では豊かな果実味が膨らみ、フィニッシュは洗練された酸味が余韻を引き立てます。 【余韻】長く続く余韻には、果実の香りとミネラル感が融合しています。

リュリー・プルミエ・クリュ『ラ・ピュセル』は、フランスのコート・シャロネーズ地区で生産される高品質な白ワインです。ドメーヌ・ジャクソンは、テロワールを大切にし、地元の特性を表現することに注力しています。このワインは、フレッシュさと複雑さを兼ね備え、特別な場面にふさわしい位置づけとなっています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

洋梨
リンゴ
白い花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ

フレーバー

フレッシュ感
ミネラル感
クリスプな酸味
豊かな果実味

料理との相性

鶏肉のクリームソース煮
白身魚のグリル
貝類のバターソテー
サラダ・ニソワーズ
チーズの盛り合わせ

醸造について

発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、その後オーク樽で熟成されると推測されます。熟成期間は約12ヶ月と考えられ、ワインに深みと複雑さを与えています。

ヴィンテージ

5件)

外観

淡い黄金色で、輝きがあり、粘性が中程度。しっかりとした色調が特徴的。

香り

開けたては新鮮な柑橘類やリンゴの香りが立ち上がり、時間が経つにつれて白い花やミネラルのニュアンスが現れる。バランスの取れた香り。

味わい

アタックはキリッとした酸が印象的で、フレッシュな果実味が広がる。中盤ではナッツやハーブのニュアンスが加わり、全体のバランスが良い。

総合

飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルはあり、特別な食事や集まりにぴったりのワイン。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5