Chablis 1er Cru 'Montee de Tonnerre'

【外観】淡い黄色がかった色合いで、透明感があります。 【香り】ライムやリンゴのフレッシュな果実香に、白い花の香りが広がり、後にミネラルのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはシャープで、徐々に口の中で膨らみ、クリスピーな酸味が心地よく、フィニッシュにはミネラル感が際立ちます。 【余韻】長く続く余韻に、塩味を帯びたミネラル感が感じられます。

シャブリ・プルミエ・クリュ・'モンテ・ド・トンネル'は、ドメーヌ・ジャン・コレが生産する特別な白ワインです。シャブリ地区の特有のテロワールを反映し、シャルドネを主に使用しています。ミネラル感が強く、酸味とのバランスが絶妙で、食事と合わせることでその魅力を最大限に引き出します。