Le Viognier

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】アプリコットや白桃の果実香に加え、ジャスミンやオレンジの花の香りが広がり、さらにハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、フルーティな酸味が心地よく、中間にはクリーミーなテクスチャーがあり、フィニッシュにはミネラル感が残る。 【余韻】長く続く余韻で、白い花の香りが感じられる。

ル・ヴィオニエは、シャトーヌフ・デュ・パプのドメーヌ・ジュリエット・アヴリルによって生産される白ワインで、フルーティでアロマティックな特徴を持っています。この地域は、南フランスの温暖な気候と多様な土壌がワインに深みを与え、特にヴィオニエ種の特性を生かすのに適しています。ドメーヌは、テロワールを重視した栽培と醸造に取り組んでおり、品質の高いワインを生み出しています。