ロゼ

Côtes du Rhône Rosé

コート・デュ・ローヌ・ロゼ

テイスティングノート

【外観】淡いピンク色で透明度が高い。 【香り】フレッシュなストロベリーやラズベリーの果実香、白い花、ミントの清涼感が広がる。 【味わい】アタックは爽やかで、しっかりとした酸味があり、ミネラル感が感じられ、果実の甘さが中間で膨らむ。フィニッシュはクリーンでバランスが良い。 【余韻】余韻は中程度で、赤い果実の余韻が残る。

ドメーヌ・ラ・ギントランディが手がけるCôtes du Rhône Roséは、フランスのローヌ地方で生産される魅力的なロゼワインです。この地域は多様なテロワールを持ち、さまざまなぶどう品種が栽培されています。このワインは、軽やかでフレッシュなスタイルが特徴で、食事に合わせやすいのが魅力です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
白い花
ミント

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

フレーバー

フレッシュさ
酸味
ミネラル感
バランスの良さ

料理との相性

シーフードサラダ
鶏肉のグリル
プロヴァンス風野菜のラタトゥイユ
スモークサーモン
パスタ・ペストソース

醸造について

このワインは、厳選されたぶどうを使用し、温度管理された発酵を行っています。熟成は主にステンレスタンクで行い、フレッシュさを保つために短期間で瓶詰めされることが一般的です。

ヴィンテージ

5件)

外観

淡いサーモンピンクの色合いで、輝きがあり、透明感が感じられる。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりとした涙が見られる。

香り

フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが開いた直後に広がり、時間が経つにつれてグレープフルーツやハーブのニュアンスが加わる。全体的にクリーンでエレガントな印象。

味わい

アタックは爽やかで、果実味がしっかりと感じられる。中盤では酸味が際立ち、バランスが良く、軽やかな飲み口が楽しめる。タンニンはほぼ感じられず、滑らかな仕上がり。

総合

2020年のヴィンテージはフレッシュで飲み頃。熟成ポテンシャルは低めで、今すぐに楽しむのがベスト。ピクニックや軽食に合わせて楽しむのが推奨される。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5