BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. ドメーヌ・ラ・トゥール・ボワゼ
  3. Marie Claude Minervois Blanc
白

Marie Claude Minervois Blanc

マリー・クロード・ミネルヴォワ・ブラン

Domaine la Tour Boisée/ミネルヴォワ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 2 件

【外観】淡い金色で透き通る明るい色合い。 【香り】フレッシュなリンゴや洋ナシの香りに加え、白い花やハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】クリスプなアタックからミネラル感が広がり、フルーティーさが引き立つ。バランスの取れた酸味が心地よく、フィニッシュにかけて豊かな味わいが続く。 【余韻】長い余韻があり、爽やかなフルーツの香りが残る。

マリー・クロード・ミネルヴォワ・ブランは、ドメーヌ・ラ・トゥール・ボワゼによって生産されるミネルヴォワ地方の白ワインです。この地域は、地中海性気候と多様な土壌から成り立ち、豊かな風味を持つワインが生産されています。生産者は、テロワールを生かした自然なワイン作りを重視し、フルーティーでエレガントなスタイルを追求しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

リンゴ
洋ナシ
白い花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

フレーバー

クリスプさ
ミネラル感
フルーティーさ
バランスの取れた酸味

料理との相性

シーフードのグリル
鶏肉のレモンバターソース
クリームソースのパスタ
サラダ・ニソワーズ
カプレーゼ

醸造について

このワインは、低温での発酵が行われると推測され、ステンレスタンクでの熟成が主な方法と思われます。熟成期間は約6ヶ月程度で、フレッシュさを保つために早めに瓶詰めされるでしょう。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「マリー・クロード・ミネル…」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

マルサンヌ
40%
ヴィオニエ
30%
ルーサンヌ
30%

生産者

Domaine la Tour Boisée

ドメーヌ・ラ・トゥール・ボワゼ

ミネルヴォワ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

マルサンヌ
40%
ヴィオニエ
30%
ルーサンヌ
30%

外観

淡い金色で、クリスタルのような輝きがあり、粘性は中程度でグラスの側面に滑らかに広がる。

香り

開いた瞬間はフレッシュな柑橘類の香りが感じられ、時間が経つにつれて白い花やハーブのニュアンスが広がる。微かなミネラル感もあり、奥行きが出てくる。

味わい

アタックは爽やかで、すぐにライムやグレープフルーツの酸味が広がる。中盤ではフルーティな甘さが現れ、タンニンはほとんど感じられない。酸はしっかりしていて、バランスが取れている。

総合

飲み頃は今から数年内。熟成ポテンシャルは高く、特に魚介料理やサラダとのペアリングが推奨される。全体的に楽しみやすく、活気のあるワイン。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5