Chablis Premier Cru 'Les Vaudevey'

【外観】淡い黄色で、緑がかった透明感があります。 【香り】青リンゴや洋梨の果実香に続き、白い花やレモンの香りが広がります。さらに、ミネラルと石の香りも感じられます。 【味わい】アタックは鮮明で、爽やかな酸味が舌を刺激します。中間では果実味が膨らみ、フィニッシュにかけてはクリスプさが持続します。 【余韻】豊かなミネラル感が長く続き、清涼感が残ります。

シャブリ・プルミエ・クリュ・レ・ヴォードヴェイは、ドメーヌ・ラロッシュによって生産される特別な白ワインです。シャブリ特有のミネラル感と、石灰岩土壌から得られる独自のテロワールが特徴で、冷涼な気候によって生まれるフレッシュさとエレガンスを兼ね備えています。プルミエ・クリュの位置づけは、シャブリの中でも特に優れた畑からのワインであることを示しています。