テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】最初に青リンゴや柑橘系の香りが広がり、次第に白い花やハーブのニュアンスが感じられる。最後にはミネラル感も加わる。 【味わい】アタックはフレッシュで、口中での膨らみがあり、柑橘系のフルーツの風味が豊か。フィニッシュにかけては、心地よい酸味とミネラル感が際立つ。 【余韻】長く続く余韻には、石灰岩のミネラル感が特徴的。
コート・ド・レシェ・シャブリ・プルミエ・クリュは、フランスのシャブリ地区で生産される白ワインで、ドメーヌ・ローラン・トリビュによって造られています。このワインは、シャブリ特有のミネラル感と、豊かな果実味を兼ね備えており、テロワールの特徴を色濃く反映しています。プルミエ・クリュという位置づけは、特に優れた畑からのワインであることを示しており、高品質なシャブリの代表格とされています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後、フレンチオークの樽で熟成されることが一般的です。熟成期間は約12ヶ月程度と推定され、樽の影響を受けながらも、フルーツの風味が際立つように配慮されています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色で、透明感があり輝きを放っています。粘性は中程度で、グラスの壁に滑らかに広がります。
香り
開いた直後は青リンゴや梨のフレッシュな香りが感じられ、時間が経つにつれてミネラル感や白い花のニュアンスが加わります。最後には軽やかなハーブの香りも現れ、複雑さが増します。
味わい
アタックはクリスプで爽やか。中盤では柑橘系のフレーバーが広がり、ミネラル感がしっかりと支えます。酸は高めで、飲みごたえがあり、タンニンはほとんど感じられません。
総合
今飲んでも楽しめるが、さらに2〜3年の熟成が期待できる。シーフードや軽い鶏料理との相性が良く、特別なディナーシーンにも適しています。