Chablis Grand Cru 'Les Vaudésirs'

【外観】淡い黄金色と透明感が美しい。 【香り】第一アロマには熟したリンゴや洋梨、白い花の香りが広がる。続いて、柑橘系のニュアンスが感じられ、最後にはミネラル感が現れる。 【味わい】アタックはフレッシュで、豊かな果実味が広がる。中間ではクリーミーな口当たりがあり、フィニッシュでしっかりとした酸味が心地良い。 【余韻】長く続く余韻には、海塩のようなミネラル感が際立つ。

シャブリ・グラン・クリュ・レ・ヴォデジールは、ドメーヌ・ロン・デパキが手掛ける特別な白ワインです。シャブリ地区の特有のミネラル感と、豊かな土壌から得られる複雑な風味が特徴です。高品質なシャルドネを使用し、グラン・クリュとしての地位を確立しています。