【外観】淡いサーモンピンクで透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーのフルーツ香に、フローラルな香りが加わります。さらに、ハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、フルーティな風味が広がり、中間では心地よい酸が感じられ、フィニッシュはクリーンでバランスが取れています。 【余韻】余韻は短めで、フルーツの香りが軽やかに残ります。
ドメーヌ・ルベジャックはウィラメット・ヴァレーに位置するワイナリーで、自然環境を生かしたワイン造りを行っています。ロゼワインは、フレッシュでフルーティなスタイルが特徴で、軽快な飲み口が魅力です。この地域のテロワールは、冷涼な気候と多様な土壌が相まって、上品な酸と果実味を引き出しています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理が行われていると推定されます。熟成は短期間の可能性が高く、フレッシュさを保つために早めに瓶詰めされることが一般的です。
外観
外観は淡いサーモンピンクで、透明感があり、輝きが強い。粘性は中程度で、グラスの壁に微かに残る。
香り
開けた直後は新鮮なベリーや柑橘系の香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やハーブのニュアンスが顔を出す。甘さを感じる香りも感じられる。
味わい
アタックは滑らかで、フレッシュな果実味が広がる。中盤では酸味がしっかりとしており、バランスが良い。タンニンはほとんど感じられず、軽やかな飲み口が特徴。
総合
飲み頃は今から数ヶ月先まで続くと予想され、軽やかでフレッシュなスタイルは、アペリティフや軽めの料理に最適。熟成ポテンシャルはそれほど高くないが、今のうちに楽しむのがベスト。