テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】チェリーやラズベリーなどの赤い果実に、ハーブやスパイスのニュアンスが感じられます。さらに、少しの土の香りが加わります。 【味わい】アタックはフレッシュでしっかりとした酸味があり、ミディアムボディで滑らかなタンニンが広がります。中間では果実味が豊かになり、フィニッシュは余韻が長く、バランスのとれた味わいです。 【余韻】フルーティでスパイシーな余韻が心地よく続きます。
トーヴネイ・サンセール・ルージュは、フランスのロワール地方に位置するドメーヌ・マッソン・ブロンデレによって生産される赤ワインです。プイィ・フュメのテロワールを反映したこのワインは、石灰質土壌で育まれたぶどうから造られ、フレッシュでバランスのとれた味わいが特徴です。サンセールの名にふさわしい、クリーンで洗練されたスタイルを持っています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、果実のフレッシュさを保つように配慮されています。熟成はオーク樽で行われ、ワインに深みと複雑さを与えます。熟成期間はおおよそ12ヶ月を見込んでいます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、光に透かすと鮮やかな紫色のニュアンスが見える。粘性もあり、グラスの壁にゆっくりと残る。
香り
開いた瞬間、赤い果実の香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやハーブのニュアンスが加わる。ほのかに土の香りも感じられる。
味わい
果実味が豊かで、アタックは柔らかく、スムーズに舌を包み込む。中盤で酸の爽やかさが際立ち、タンニンは滑らかで心地よい。余韻にはほのかなスパイシーさが残る。
総合
今飲んでも楽しめるが、2～3年の熟成が期待できる。軽やかで飲みやすく、バーベキューや軽めの肉料理にぴったりのワイン。