テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で、透明感があります。 【香り】ダークフルーツやスパイスの香りが広がり、ハーブや土っぽさも感じられます。 【味わい】果実味がしっかりとしたアタックから、スムーズな中間の膨らみを経て、バランスの取れたフィニッシュに至ります。 【余韻】程よい長さで、スパイシーな余韻が残ります。
レ・トロワ・グラン・コート・デュ・ローヌ・ルージュは、南部ローヌの風土を反映した赤ワインで、ドメーヌ・ニコラ・クローズによって生産されています。この地域は温暖な気候と多様な土壌条件を持ち、果実味豊かなワインが特徴です。生産者は伝統的な手法を用い、品質を追求したワイン造りを行っています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
ブラックベリー
プラム
スパイス
ハーブ
第二アロマ(発酵由来)
バター
パン
第三アロマ(熟成由来)
バニラ
トリュフ
フレーバー
フルーティー
スパイシー
バランスの良い酸
シルキーなタンニン
料理との相性
ローストビーフ
ラタトゥイユ
チーズ盛り合わせ
グリルした鶏肉
マッシュルームのリゾット
醸造について
このワインは、温度管理された発酵を行い、果実のフレッシュさを保ちながら旨味を引き出します。熟成にはオーク樽を使用し、風味を豊かにするために数ヶ月間熟成させると推定されます。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビー色で、輝きがあり、やや粘性を感じる。色調は濃厚で、若々しさを示している。
香り
開いた直後は黒い果実、特にブラックベリーやプラムの香りが強く、時間が経つにつれてスパイスやハーブのニュアンスが現れ、複雑さを増す。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊か。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、酸もバランス良く、全体的に調和が取れている。余韻にはわずかにスパイシーさが残る。
総合
飲み頃は今から数年後まで続くと予想され、熟成ポテンシャルも高い。肉料理やチーズと合わせるシーンに最適。
味わいプロフィール
ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5
202014.5%
201914.5%
201814.5%
201714.5%