Les 3 Grains Côtes-du-Rhône Rouge

レ・トロワ・グラン・コート・デュ・ローヌ・ルージュ

テイスティングノート

【外観】濃いルビー色で、透明感があります。 【香り】ダークフルーツやスパイスの香りが広がり、ハーブや土っぽさも感じられます。 【味わい】果実味がしっかりとしたアタックから、スムーズな中間の膨らみを経て、バランスの取れたフィニッシュに至ります。 【余韻】程よい長さで、スパイシーな余韻が残ります。

レ・トロワ・グラン・コート・デュ・ローヌ・ルージュは、南部ローヌの風土を反映した赤ワインで、ドメーヌ・ニコラ・クローズによって生産されています。この地域は温暖な気候と多様な土壌条件を持ち、果実味豊かなワインが特徴です。生産者は伝統的な手法を用い、品質を追求したワイン造りを行っています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
トリュフ

フレーバー

フルーティー
スパイシー
バランスの良い酸
シルキーなタンニン

料理との相性

ローストビーフ
ラタトゥイユ
チーズ盛り合わせ
グリルした鶏肉
マッシュルームのリゾット

醸造について

このワインは、温度管理された発酵を行い、果実のフレッシュさを保ちながら旨味を引き出します。熟成にはオーク樽を使用し、風味を豊かにするために数ヶ月間熟成させると推定されます。

ヴィンテージ

5件)

外観

深いルビー色で、輝きがあり、やや粘性を感じる。色調は濃厚で、若々しさを示している。

香り

開いた直後は黒い果実、特にブラックベリーやプラムの香りが強く、時間が経つにつれてスパイスやハーブのニュアンスが現れ、複雑さを増す。

味わい

アタックは力強く、果実味が豊か。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、酸もバランス良く、全体的に調和が取れている。余韻にはわずかにスパイシーさが残る。

総合

飲み頃は今から数年後まで続くと予想され、熟成ポテンシャルも高い。肉料理やチーズと合わせるシーンに最適。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5