テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマには赤い果実の香り（チェリー、ラズベリー）が広がり、続いてバラの花やハーブのニュアンスが感じられます。第三アロマには熟成によるトリュフやスパイスの香りも見られます。 【味わい】アタックは柔らかく、豊かな果実味が広がります。中間では滑らかなタンニンによる膨らみがあり、フィニッシュはしっかりとした酸とともに長く続きます。 【余韻】余韻は長く、ドライフルーツやスパイスの風味が残ります。
ラ・グラン・リュ・グラン・クリュ・モノポールは、ブルゴーニュの名門ドメーヌ・ニコル・ラマルシュが手掛ける特別な赤ワインです。このワインは、特定のテロワールから生まれる個性豊かな風味が特徴で、特にピノ・ノワールの持つエレガンスと深みを感じることができます。モノポールとしての希少性も相まって、ワイン愛好家からの高い評価を得ています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたタンクで行われ、比較的低温で行われることが推測されます。熟成はフレンチオーク樽を使用し、数ヶ月から数年の期間を経て、ワインの複雑さを増すように調整されるでしょう。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きを持ち、粘性が高い。色調は濃厚で、視覚的に魅力的な印象を与える。
香り
最初はベリー系の香りが際立ち、徐々にスパイスや土のニュアンスが現れる。時間が経つにつれて、熟成した果実の香りや微かなバニラの香りも感じられる。
味わい
アタックはリッチで、果実味が豊か。中盤では酸味が心地よく感じられ、タンニンは滑らかでエレガント。余韻にはスパイシーさと果実のバランスが続く。
総合
今後数年の間に飲み頃を迎えると予想される。熟成ポテンシャルは高く、特別な食事や集まりに最適なワイン。