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白

Meursault 'Les Rougeots'

ムルソー・レ・ルージョ

Domaine Potinet-Ampeau/ムルソー

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】淡い黄緑色で、明るい透明感がある。 【香り】柑橘系のフルーツ、白桃、バニラの香りが最初に広がり、次第にナッツやハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックはクリスプで、程よい酸味が広がる。中間ではフルーティーさが増し、フィニッシュは滑らかで心地よい余韻が残る。 【余韻】長く、バターのようなリッチな風味が感じられる。

ムルソー・レ・ルージョは、ドメーヌ・ポティネ・アンポーによって生産される白ワインで、ムルソーの特有のテロワールが反映されています。この地域は豊かなミネラル感とフルーティーなアロマのバランスが特徴で、洗練されたスタイルが魅力です。繊細ながらも力強い味わいは、ムルソーの最高峰と称されることもあります。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

レモン
白桃
リンゴ
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
ナッツ

フレーバー

ミネラル感
クリスプな酸味
フルーティーさ
滑らかさ

料理との相性

鶏肉のクリームソース煮
白身魚のグリル
リゾット
海老のアヒージョ
チーズ盛り合わせ

醸造について

発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、熟成はフレンチオーク樽で行われることが一般的です。樽での熟成期間は約12ヶ月程度を見込むことができます。これにより、ワインには複雑さと深みが加わります。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

シャルドネ
100%

生産者

Domaine Potinet-Ampeau

ドメーヌ・ポティネ・アンポー

ムルソー

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

シャルドネ
100%

外観

淡い黄金色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は明るくクリアで、視覚的にも非常に魅力的。

香り

開いた直後は柑橘系の香りが主に感じられ、時間経過と共にナッツやバターのニュアンスが現れる。ミネラル感も豊かで、複雑な香りが楽しめる。

味わい

アタックはフレッシュで、豊かな果実味が広がる。中盤ではクリーミーなテクスチャーが感じられ、酸のバランスが良く、全体的にエレガントな印象。タンニンは低めでスムーズ。

総合

飲み頃は今から数年後まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルも高い。特に魚料理やクリーム系パスタと相性が良く、特別なシーンにぴったり。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5