テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で、輝きがあります。 【香り】黒果実（プラム、ブラックベリー）、スパイス（黒胡椒）、ハーブ（ローズマリー）、土の香りが立ち昇ります。 【味わい】アタックはしっかりとしたタンニンを感じ、中間では果実味が広がり、フィニッシュにはスパイシーさと柔らかな酸が残ります。 【余韻】長く、ダークフルーツとスパイスの余韻が楽しめます。
コート・デュ・ローヌの地域で生産されるDomaine Raymond Usseglio & Filsの赤ワインは、豊かな風味とバランスの取れた酸味が特徴です。この地域は多様な土壌と気候が交わり、優れたワインの生産に最適な条件を提供しています。特に、果実味とスパイシーさが共存するスタイルが好まれ、飲みごたえのあるワインとして位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的な発酵方法で醸造され、温度管理されたタンクで発酵後、オーク樽で熟成されると推定されます。熟成期間はおそらく約12ヶ月で、果実の風味を引き出すために注意深く管理されています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、濃密な色調が印象的。輝きはあり、粘性も高く、グラスの壁にしっかりと残る。
香り
開けた直後にはブラックベリーやプラムの香りが広がり、次第にスパイスやハーブのニュアンスが感じられる。時間が経つにつれ、熟成した革やトーストの香りも現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、豊かな果実味が口いっぱいに広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、滑らかさと共に酸味がバランスを取る。フィニッシュにはスパイシーさが残り、心地よい余韻を楽しめる。
総合
今飲んでも美味しいが、さらに数年の熟成が期待できる。特に肉料理や濃厚なチーズと相性が良く、食事と共に楽しむシーンにおすすめ。