BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. ドメーヌ・ロジェ・ベラン
  3. Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru
白

Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru

クリオ・バタール・モンラッシェ・グラン・クリュ

Domaine Roger Belland/フランス

テイスティングノート

【外観】淡い黄金色で、クリスタルのように透明感があります。 【香り】第一アロマには熟した洋梨や白桃の香りが広がり、第二アロマとしてバターやトーストの香ばしさが感じられます。第三アロマには、熟成によるバニラやナッツのニュアンスが現れます。 【味わい】アタックはクリーミーで、フレッシュな酸とリッチなミネラル感が心地よく広がります。中間では、果実味とともに複雑さが増し、フィニッシュは長く、洗練された余韻が続きます。 【余韻】余韻は非常に長く、バニラとトーストの風味が感じられます。

クリオ・バタール・モンラッシェ・グラン・クリュは、フランスのブルゴーニュ地方に位置する名高い白ワインのアペラシオンで、特にシャルドネ種から作られます。ドメーヌ・ロジェ・ベランは、伝統的な手法を用いて高品質なワインを生産し、テロワールの特性を引き出すことに注力しています。このワインは、エレガントで力強い風味のバランスが絶妙で、特別な場面にふさわしい位置づけです。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

熟した洋梨
白桃
リンゴ
花梨

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
ナッツ

フレーバー

クリーミーな口当たり
高い酸味
リッチなミネラル感
複雑さ
エレガントな余韻

料理との相性

ロブスターのバターソテー
鶏肉のクリームソース
白身魚のグリル
トリュフを使ったリゾット
カマンベールチーズ

醸造について

発酵は低温で行われ、熟成にはフレンチオークの樽が使用されることが一般的です。熟成期間は通常12ヶ月から18ヶ月で、ワインの風味を豊かにするためにバトナージュが行われることもあります。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「クリオ・バタール・モンラ…」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
白
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

生産者

Domaine Roger Belland

ドメーヌ・ロジェ・ベラン

フランス

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡い黄金色で、輝きがあり、粘性は中程度。しっかりとした外観が印象的です。

香り

開いた直後は柑橘系や白い花の香りが感じられ、時間が経過するにつれて、トーストやミネラルのニュアンスが浮かび上がる。複雑で奥行きのある香りです。

味わい

アタックはフレッシュで、柑橘系の酸味が爽やかに広がる。中盤ではクリーミーな質感と共に、ミネラル感が強調され、余韻には柔らかな樽のニュアンスが感じられる。

総合

非常にバランスが取れたワインで、飲み頃は今から数年後まで。熟成ポテンシャルは高く、特別な食事の席や贅沢なひとときに最適。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5