テイスティングノート
【外観】深いルビーレッドの色調で、透明度は高い。 【香り】チェリーやラズベリーの果実香に加え、バラの花びらやスパイスがほのかに感じられる。さらに、土やミネラルのニュアンスも。 【味わい】口に含むと、柔らかなタンニンが広がり、フルーティな酸味が全体を引き締める。中間にはダークチェリーやプラムの風味があり、フィニッシュにはほのかな樽の香ばしさが残る。 【余韻】長く、スパイシーな余韻が楽しめる。
La Fussière Maranges 1er Cruは、フランスのブルゴーニュ地方に位置する高品質な赤ワインで、Domaine Roger Bellandによって生産されています。この生産者は、伝統的な手法と現代的なアプローチを融合させ、卓越したワインを作り出すことで知られています。マランジュ地区は、ミネラル感豊かな土壌と温暖な気候に恵まれ、複雑で深みのある赤ワインを生み出すための理想的なテロワールを提供しています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みされたぶどうを使用し、温度管理された発酵を行います。その後、フレンチオーク樽で熟成され、複雑さとバランスを追求します。熟成期間は通常12か月から18か月と考えられます。
ヴィンテージ
(5件)外観
ルビー色がかった深い紫色で、光に透かすと鮮やかな輝きを放つ。粘性があり、グラスに残る足はしっかりとした印象を与える。
香り
開いた直後は黒系果実の香りが豊かで、特にブラックチェリーやプラムが際立つ。時間の経過とともに、スパイスや土、微かなバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは滑らかでフルーティー。中盤では酸味が心地よく、熟した果実感が広がる。タンニンは柔らかく、しっかりとした構成を持ち、酸とのバランスが良い。
総合
飲み頃は2024年から2028年頃と予想され、今後数年でさらに成熟が期待できる。食事との相性も良く、グリルした肉料理やチーズとのペアリングが推奨される。