Santenay Comme-Dessus

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】第一アロマにはシトラスやリンゴの香りが感じられ、第二アロマとして微かなバターの香り、第三アロマにはナッツやバニラが広がる。 【味わい】アタックはフレッシュで、口の中で広がる中間の膨らみが心地よい。フィニッシュはミネラル感と共にクリスプな酸味が残る。 【余韻】長く続く余韻には、柑橘系の風味が感じられる。

サントネイ・コム・デスは、フランスのブルゴーニュ地方に位置するドメーヌ・ロジェ・ベランによって生産される白ワインです。このワインは、ブルゴーニュ特有のテロワールを反映し、畑の特性がその味わいに深く影響しています。ドメーヌは、伝統と革新を融合させたアプローチで高品質なワインを生み出しており、地元の食文化と調和する味わいが特徴です。